Beza z kremem z orzechów laskowych i czekoladą to ciekawe połączenie słodyczy i intensywnych, wyrazistych smaków. Delikatna beza wypełniona jest kremem na bazie śmietanki i mascarpone, wzbogaconym naturalną pastą z orzechów laskowych. Całość uzupełniają chrupiące kawałki czekolady oraz posiekane orzechy, które nadają deserowi teksturę i głębię. To idealnie zbalansowany deser dla miłośników orzechowo-czekoladowych kompozycji.
Wybór odpowiedniej ilości porcji:
- średnica ok. 18 cm – nasza rekomendacja 4-6 porcji
- średnica ok. 24 cm – nasza rekomendacja 6-8 porcji
- średnica ok. 28 cm – nasza rekomendacja 10-12 porcji
- średnica ok. 32 cm – nasza rekomendacja 14-16 porcji.
Dekoracja tortu bezowego Rocher może się różnić w zależności od pory roku.
Tort zawiera alergeny, m.in. jaja, mleko, laktoza, orzechy, czekolada.
Kwiaty użyte do dekoracji należy zdjąć przed pokrojeniem tortu.