TORT BEZOWY PAVLOVA z karmelizowaną gruszką i orzechem włoskim

Tort Pavlova, w którym chrupiący blat bezy doskonale łączy się z delikatnym kremem na bazie śmietanki i serka mascarpone. Całość wzbogacona jest naturalną pastą z orzecha włoskiego, aromatycznym musem z mirabelek oraz kawałkami karmelizowanej gruszki. To doskonała harmonia smaków, która zachwyci każdego miłośnika słodkich deserów.

Wybór odpowiedniej ilości porcji:

• średnica ok. 18 cm – nasza rekomendacja 4-6 porcji
• średnica ok. 24 cm – nasza rekomendacja 6-8 porcji
• średnica ok. 28 cm – nasza rekomendacja 10-12 porcji
• średnica ok.  32 cm – nasza rekomendacja 14-16 porcji.

Dekoracja tortu może się różnić w zależności od pory roku.
Tort zawiera alergeny, m.in. jaja, laktoza, orzechy.
Kwiaty użyte do dekoracji należy zdjąć przed pokrojeniem tortu.