TORT BEZOWY z cytryną i agrestem

To orzeźwiająca kompozycja smaków. Delikatne blaty bezowe przełożone są lekkim kremem na bazie mascarpone i śmietanki, wzbogaconym lemon curdem, który nadaje deserowi intensywną cytrynową nutę. Kwaśny agrest idealnie balansuje słodycz bezy, tworząc elegancką i odświeżającą całość.

Wybór odpowiedniej ilości porcji:

• średnica ok. 18 cm – nasza rekomendacja 4-6 porcji
• średnica ok. 24 cm – nasza rekomendacja 6-8 porcji
• średnica ok. 28 cm – nasza rekomendacja 10-12 porcji
• średnica ok.  32 cm – nasza rekomendacja 14-16 porcji.

Dekoracja tortu może się różnić w zależności od pory roku.
Tort zawiera alergeny, m.in. jaja, laktoza.
Kwiaty użyte do dekoracji należy zdjąć przed pokrojeniem tortu.