Tort Pavlova z marakują to wyjątkowa kompozycja, w której delikatny, chrupiący blat bezy łączy się z kremem na bazie śmietanki i serka mascarpone, wzbogaconym orzeźwiającym musem z marakui. Całość dopełniają cytrynowe makaroniki oraz świeże owoce sezonowe, które dodają tortowi lekkości, koloru i naturalnej świeżości.
Wieniec bezowy dekorowany jest kwiatami, który zachwyci nie tylko smakiem, ale i wyglądem.
Wybór odpowiedniej ilości porcji:
- średnica ok. 18 cm – nasza rekomendacja 4-6 porcji
- średnica ok. 24 cm – nasza rekomendacja 6-8 porcji
- średnica ok. 28 cm – nasza rekomendacja 10-12 porcji
- średnica ok. 32 cm – nasza rekomendacja 14-16 porcji.
Dekoracja tortu może się różnić w zależności od pory roku.
Beza Pavlova zawiera alergeny, m.in. jaja, mleko, laktoza, migdały, czekolada.
Kwiaty użyte do dekoracji należy zdjąć przed pokrojeniem tortu.
