Subtelne połączenie wyrazistych smaków. Blaty bezowe przełożone są kremem na bazie śmietanki i mascarpone, wzbogaconym naturalną pastą pistacjową, która nadaje deserowi pistacjową głębię. Kwaskowaty, domowy mus malinowy wprowadza świeżość i balansuje słodycz kremu, tworząc doskonałą harmonię smaków.
Wybór odpowiedniej ilości porcji:
- średnica ok. 18 cm – nasza rekomendacja 4-6 porcji
- średnica ok. 24 cm – nasza rekomendacja 6-8 porcji
- średnica ok. 28 cm – nasza rekomendacja 10-12 porcji
- średnica ok. 32 cm – nasza rekomendacja 14-16 porcji.
Dekoracja tortu może się różnić w zależności od pory roku.
Tort bezowy z pistacją i musem malinowym zawiera alergeny, m.in. jaja, laktoza, pistacje.
Kwiaty użyte do dekoracji należy zdjąć przed pokrojeniem tortu.