Wyjątkowy tort Pavlova w efektownej formie wianuszka to połączenie lekkiej, chrupiącej bezy z aksamitnym kremem na bazie śmietanki i mascarpone oraz subtelnej konfitury z płatków róży. Górną warstwę dopełnia intensywny, kwaskowaty mus malinowy, który wprowadza wyrazisty smakowy akcent. Całość dekorowana jest świeżymi owocami sezonowymi i kwiatami, tworząc deser, który zachwyca zarówno smakiem, jak i wyglądem.
Wybór odpowiedniej ilości porcji:
- średnica ok. 18 cm – nasza rekomendacja 4-6 porcji
- średnica ok. 24 cm – nasza rekomendacja 6-8 porcji
- średnica ok. 28 cm – nasza rekomendacja 10-12 porcji
- średnica ok. 32 cm – nasza rekomendacja 14-16 porcji.
Dekoracja tortu Pavlovej może się różnić w zależności od pory roku.
Tort zawiera alergeny, m.in. jaja, mleko, laktoza.
Kwiaty użyte do dekoracji należy zdjąć przed pokrojeniem tortu.