Wyrafinowane połączenie intensywnej kawowej głębi i wyrazistego smaku wiśni. Chrupiące blaty bezowe są przełożone kremem kawowym na bazie śmietanki i mascarpone, z dodatkiem aromatycznej pasty kawowej. Wiśnie macerowane w spirytusie wprowadzają wyrazisty, lekko alkoholowy akcent, który idealnie balansuje słodycz bezy i kremu, tworząc elegancki, złożony deser.
Wybór odpowiedniej ilości porcji:
- średnica ok. 18 cm – nasza rekomendacja 4-6 porcji
- średnica ok. 24 cm – nasza rekomendacja 6-8 porcji
- średnica ok. 28 cm – nasza rekomendacja 10-12 porcji
- średnica ok. 32 cm – nasza rekomendacja 14-16 porcji.
Dekoracja tortu bezowego z kawą i wiśniami w spirytusie może się różnić w zależności od pory roku.
Tort kawowy zawiera alergeny, m.in. jaja, mleko, laktoza, czekolada.
Kwiaty użyte do dekoracji należy zdjąć przed pokrojeniem tortu.
