TARTA z owocami i kremem patissiere

Delikatna tarta na kruchym, maślanym spodzie z dodatkiem mączki migdałowej, wypełniona aksamitnym kremem patissiere z prawdziwą wanilią, połączonym z lekką śmietanką – dzięki temu krem jest wyjątkowo delikatny.

Całość zwieńczona jest kompozycją świeżych owoców sezonowych, dobieranych zgodnie z rytmem natury i dostępnością lokalnych dostawców.

To lekki elegancki deser, który zachwyca, naturalnym smakiem i kolorem.

Tarta z owocami ma średnicę 18 cm i dedykowana jest na 4-6 porcji.

Tarta zawiera alergeny, m.in. jaja, mleko, masło, gluten, migdały.
Kwiaty użyte do dekoracji należy zdjąć przed pokrojeniem tarty.