Lekka, owocowa rozkosz, która przenosi w tropikalne klimaty. Warstwy delikatnej bezy przełożone są kremem na bazie śmietanki i mascarpone, a całość wzbogacają kawałki świeżego mango, owoc granatu i pulpa z marakui. Egzotyczna kombinacja owoców tworzy doskonałą równowagę między słodyczą a orzeźwiającą kwaskowatością, sprawiając, że deser jest pełen smaku i świeżości.
Wybór odpowiedniej ilości porcji:
- średnica ok. 18 cm – nasza rekomendacja 4-6 porcji
- średnica ok. 24 cm – nasza rekomendacja 6-8 porcji
- średnica ok. 28 cm – nasza rekomendacja 10-12 porcji
- średnica ok. 32 cm – nasza rekomendacja 14-16 porcji.
Dekoracja tortu bezowego z mango, granatem i marakują może się różnić w zależności od pory roku.
Tort zawiera alergeny, m.in. jaja, mleko, laktoza.
Kwiaty użyte do dekoracji należy zdjąć przed pokrojeniem tortu.